Pernambuco consolida-se como uma rede de iniciativas que une educação e alimentação sustentável nas escolas da rede estadual. Em reconhecimento ao destaque do estado na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), uma comitiva da Organização das Nações Unidas (ONU) visitou os municípios de Recife, Ibirajuba e Bezerros, entre os dias 8 e 12 de junho, para a troca de experiências práticas e abordagens de políticas públicas. 

A delegação da ONU realizou visitas de estudo em escolas estaduais e em cooperativas de agricultura familiar que fornecem itens ao PNAE.

No primeiro dia da missão, a programação se concentrou na sede da Secretaria de Educação, no bairro da Várzea, no Recife. O foco foi a apresentação de políticas relacionadas à segurança alimentar, à proteção social e às compras locais. 

As visitas de campo foram realizadas na terça-feira (9), no Agreste pernambucano, em escolas que desenvolvem boas práticas de agroecologia. A delegação conhecey a Escola de Referência em Ensino Médio (Erem) Manoel Moreira da Costa, em Ibirajuba, e a Escola de Referência em Ensino Fundamental e Médio (Erefem) Eurico Queiroz, no município de Bezerros. A agenda incluiu a observação da distribuição das refeições, a conversa com a gestão, nutricionistas e merendeiras, e a inspeção da horta produtiva das unidades. 

“Essa visita da ONU é um reconhecimento internacional do trabalho que estamos desenvolvendo em Pernambuco, com a oferta de educação e alimentação escolar de qualidade. Demonstra que a nossa política pública garante inclusão e assegura saúde aos nossos estudantes”, destacou Gilson Monteiro, secretário de Educação de Pernambuco.

Em 2025, a execução do PNAE beneficiou cerca de 3.400 agricultores locais, garantindo renda no campo, inclusão produtiva e alimentos de qualidade e adequados aos mais de 500 mil estudantes da rede. Além disso, Pernambuco superou o percentual mínimo obrigatório de compra de alimentos da agricultura familiar, com  investimento superior a R$ 40 milhões. 

Também foram implementadas melhorias na diversidade e na qualidade dos alimentos ofertados, com a inclusão de novos itens no hortifrúti, e na ampliação dos produtos beneficiados. 

“Estamos trabalhando para fortalecer a agricultura familiar, trazendo melhorias na elaboração dos cardápios para garantir que os estudantes recebam refeições nutricionalmente adequadas, respeitando a cultura alimentar. O interesse das representações nacionais e internacionais demonstra que Pernambuco tem se consolidado como uma grande referência entre segurança alimentar, educação e desenvolvimento sustentável”, frisou Paula Darling, superintendente do Programa de Alimentação Escolar da SEE. 

Fotos: Josimar Oliveira/SEE