Estudantes aprendem na prática sobre agricultura, alimentação saudável e matemática com projeto de horta escolar

horta escolar

26.02.2026

Valorizar o trabalho da agricultura familiar, incentivar uma alimentação mais saudável e incluir a sustentabilidade no aprendizado diário dos estudantes. Esses são alguns objetivos alcançados pelo projeto Horta Escolar desenvolvido na ECIT José Rocha Sobrinho, localizada na cidade de Bananeiras, no Brejo paraibano. A iniciativa foi desenvolvida pelo professor de Matemática, Luís Santos, que também viu a oportunidade de ensinar a disciplina, por meio do cultivo de hortaliças, verduras e frutas.

Alunos das três séries do Ensino Médio da Escola participam do projeto, que cultiva alface, coentro, cenoura, beterraba, salsa, espinafre e couve. Além da macaxeira e frutas como banana, goiaba e mamão. O milho também é plantado para ser colhido no período junino. A maior parte da produção da horta vai para a merenda escolar dos estudantes, que devido o acompanhamento do projeto criaram o hábito de incluir a salada nas refeições.

“Nossos estudantes antes não comiam saladas, tiravam do prato os verdinhos mesmo que cozidos. Mas quando iniciaram a produção da horta e viram o resultado do esforço deles indo para o prato, começaram a gostar de consumir. Até a beterraba eles comem tirando direto do pé”, comentou o professor.

Com o projeto, o professor tem sido contemplado desde 2023 com diversos prêmios desenvolvidos pelo Governo da Paraíba, por meio da Secretaria de Estado da Educação. Um deles foi do Professor Nota 1000, em 2025. O programa tem como objetivo reconhecer professores que desenvolvem práticas pedagógicas inovadoras e eficazes, alinhadas às diretrizes curriculares e baseadas em evidências educacionais e indicadores de aprendizagem.

“Mesmo sendo professor de matemática, implementei na horta canteiros em formato geométrico, para trabalhar a área e o perímetro. Uma das ideias trabalhadas na horta e premiada pelo estado foi a “Geometria na Horta Escolar”. Também mostro para eles que, apesar de não termos tantos insumos, é possível fazer até um canteiro pequeno em casa. Alguns alunos levam sementes daqui da horta mesmo e plantam na casa deles”, detalhou Luís.

Para montar cada espaço de cultivo foram utilizadas garrafas pets e pneus, trabalhando junto aos estudantes a importância da sustentabilidade e reutilização de materiais recicláveis. O adubo sempre é adquirido na Universidade Federal da Paraíba. Os itens colhidos, além de servir para a merenda escolar, alguns alunos ativos no cultivo levam para casa e outros são vendidos a preço de custo para os professores e o valor arrecadado serve para comprar equipamento como enxadas e outros utensílios necessários para o manejo da horta.

“O projeto é desenvolvido desde de 2016, passou um período parado, pois me ausentei da escola e em 2023 quando retornei coloquei em funcionamento novamente. Esse ano, nosso projeto é desenvolver um inseticida natural extraído da mamona para trabalhar no controle de pragas nas plantações e melhoramento do manejo”, concluiu o professor.

O próximo passo do trabalho na horta é expandir a área de cultivo e os produtos colhidos, além de serem utilizados na escola também será doado para famílias carentes da cidade.