Os estudantes do Ensino Médio da Escola Estadual 2 de Setembro, que oferta ensino em tempo integral, por intermédio do programa “Escola da Autoria”, localizada em Ladário, realizaram o reaproveitamento do óleo de cozinha, a partir do processo de saponificação, que é de grande valia na utilização da limpeza doméstica.

Saponificação

Saponificação é o processo de fabricação de sabão. Consiste na hidrólise básica de lípideos, mais precisamente triglicerídeos mediante a adição de uma base forte e facilitada com aquecimento.

Cada molécula de triglicerídeo se quebra em uma molécula de glicerina e em seus três ácidos graxos correspondentes. Essa ação foi realizada na disciplina Unidade Curricular IV, orientada pela professora Kecellyn Barros com o tema “ Não jogue fora o óleo não”.

O sabão em barra fabricado pelos alunos está sendo utilizado na limpeza do ambiente escolar. A direção da escola parabeniza a professora por despertar a criatividade e a curiosidade dos estudantes com práticas inovadoras.

Adersino Junior, SED/MS