A professora de Química Pâmela Santos Galetti, da Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio (EEEFM) Lyra Ribeiro Santos, em Guarapari, é finalista do Prêmio Shell de Educação Científica 2019. Ela foi seleciona ao inscrever o projeto de ensino de Química “Leite materno para a promoção da alfabetização científica”, na categoria Ensino Médio.

A experiência foi realizada com duas turmas da 3ª série do turno matutino, totalizando 45 estudantes. Ao abordar a temática “Leite Materno”, foi possível trabalhar os conteúdos da Química da Vida, como carboidratos, lipídios, proteínas, hormônios e vitaminas.

“Entretanto, o ganho mais significativo foi a possibilidade de utilizar esse tema em uma abordagem sociocultural e debater conjuntamente questões como: amamentação, licenças maternidade e paternidade; políticas públicas para o incentivo ao aleitamento materno; melhor qualidade de vida e a utilização de substitutos do leite materno de forma consciente”, disse a professora.

Os alunos fizeram uma visita ao Banco de Leite Humano do Hospital Estadual Infantil e Maternidade Alzir Bernadino Alves, em Vila Velha, e ao laboratório do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes), também no município, além de experiências para analisar o crescimento microbiológico e a quantidade de proteínas no leite materno e em seus principais substitutos.

“O intuito não foi apenas ensinar e aprender a química do leite materno, mas incluir suas problemáticas sociais e comparar com seus substitutos, para que os estudantes possam escolher de forma consciente a opção ou não pelo aleitamento materno e quanto tempo ele deve durar, para que toda a sociedade se beneficie desse recurso”, explicou a professora Pâmela Santos Galetti .

A aluna Tainara Vieira Marques contou o que aprendeu com a atividade. “No decorrer do estudo pude compreender melhor como a saúde do bebê é influenciada pelo leite materno, e que é muito mais importante do que eu imaginava, além de ficar mais fácil aprender a matéria a partir de temas do nosso dia a dia”, afirmou.

Prêmio Shell de Educação Científica 2019

Serão premiadas experiências educativas diferenciadas e inovadoras que, por meio de metodologias criativas, imprimam novas formas de ensinar e aprender, estimulando o interesse dos estudantes por carreiras e profissões ligadas à área das Ciências e áreas correlatas.

Serão escolhidos três vencedores de cada categoria. A premiação está distribuída da seguinte forma:

1º colocado: uma viagem educativa para Londres, na Inglaterra e cartão bônus de R$ 7 mil;

2º colocado: cartão bônus de R$ 5 mil

3º colocado: cartão bônus de R$ 3 mil.

As escolas dos professores vencedores também serão premiadas com um projetor multimídia e um laptop com autofalante. 

Texto: Soraia Camata