Em 21 de outubro é comemorado o Dia Nacional da Alimentação Escolar e em Alagoas a rede pública de ensino celebra a data com ampliação da verba para aquisição de merenda e melhoria na qualidade nutricional das refeições ofertadas. Desde que foi lançado pelo Governo do Estado em junho deste ano, o programa Mais Merenda triplica o valor para compra de itens alimentícios, atendendo 248 escolas estaduais de ensino parcial e cerca de 160 mil alunos, com aporte inédito adicional  de  R$20,3 milhões. 

“Entendemos que era necessário complementar o repasse feito pelo Governo Federal, que já estava defasado em virtude da crise econômica vivida em todo o país. Foi uma grande conquista para Alagoas retornar às aulas presenciais já com o programa sendo colocado em prática. Ao triplicarmos o valor da merenda, garantimos um cardápio mais robusto e nutritivo, o que é fundamental já que, em muitos casos, nossos alunos têm nela a sua refeição principal”, avalia o secretário da Educação, Rafael Brito. 

Vivendo na prática as melhorias proporcionadas pelo programa, Ana Paula Amorim é merendeira da Escola Estadual Doutor Fernandes Lima e relata a mudança na qualidade e diversidade dos alimentos que são hoje oferecidos aos estudantes. "Agora com os recursos do mais merenda, estamos conseguindo seguir um cardápio regular, com mais qualidade e variedade nutricional. Sem falar de todos os protocolos de segurança para garantir uma merenda gostosa e segura para os nossos alunos.".

Uma das responsáveis pela condução do programa na Secretaria do Estado da Educação, a supervisora de Programas e Projetos e nutricionista, Raquel Vasconcelos ressalta como uma alimentação de qualidade influencia diretamente na melhoria do aprendizado. 

“Na medida em que nossos alunos se alimentam com preparações nutritivas, ricas em vitaminas e minerais, nós asseguramos não só que eles tenham pleno desenvolvimento como também ampliem seu aprendizado em sala de aula. A alimentação escolar salva vidas, e é extremamente importante a implementação de recursos voltados para esta problemática, porque além de ofertar refeições, estamos combatendo também à evasão escolar”, explica a supervisora.